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    1. 茶酒

      2021-06-25

      茶酒醬糖是揚州美食的重要組成部分。唐宋,揚州蜀崗茶成為貢品。當代揚州名茶有:綠揚春茶、魁龍珠茶。宋朝時,揚州酒已步入華夏名酒的行列。元代的揚州酒以酒力醇烈見稱。古代揚州名酒有:瓊花露、木瓜酒、陳瓜酒、五加皮酒、 “喬家白”酒等。

      茶和酒


      茶、酒是揚州美食的重要組成部分。唐宋時期,揚州蜀崗茶成為貢品。當代揚州名茶有:綠揚春茶、魁龍珠茶。宋朝時,揚州酒已步入華夏名酒的行列。元代的揚州酒以酒性醇烈見稱。古代揚州名酒有:瓊花露、木瓜酒、陳瓜酒、五加皮酒、 “喬家白”酒等。

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